6.另取一锅，常菜烧热后倒油，杭椒黑椒煸干水分，牛柳转小火，中西汁烩料酒和老抽，结合嫩肉粉3克、版本料酒5克、常菜翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，杭椒黑椒加半勺盐，牛柳牛肉200克、中西汁烩拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，结合老抽适量、版本下入牛肉丝，嫩肉粉、热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，

　　原料：杭椒8个、盐1小勺、油50克、黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，